Curcuma longa - Poudre - Bio - Herboristerie du Valmont

Référence 204-100

Contribue à stimuler l'appétit. Contribue au maintien d'un taux de cholestérol normal. Stimule les défenses immunitaires. Stimule et facilite la digestion. Contribue à un métabolisme lipidique normal. Contribue à la santé et la mobilité des articulations. Contribue à la santé des articulations et des os. Contribue au maintien d'une fonction intestinale et hépatobiliaire normale. Contribue au maintien d'une santé musculaire normale. Contribue au maintien d'une santé respiratoire normale.

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Curcuma longa - Poudre - Bio - Herboristerie du Valmont, bienfaits, propriétés et utilisations - Virginie Missiaen, Herboriste.

Les bienfaits

Contribue à stimuler l'appétit
Contribue au maintien d'un taux de cholestérol normal
Stimule les défenses immunitaires
Stimule et facilite la digestion
Contribue à un métabolisme lipidique normal
Contribue à la santé et la mobilité des articulations
Contribue à la santé des articulations et des os
Contribue au maintien d'une fonction intestinale et hépatobiliaire normale
Contribue au maintien d'une santé musculaire normale
Contribue au maintien d'une santé respiratoire normale

Quelles sont les contre-indications du curcuma longa ?

Déconseillé en cas d'occlusion des voies biliaires.

Quelle est la description botanique du curcuma longa ?

Nom latin	Curcuma longa ou curcuma domestica
Noms communs	Safran des Indes, Racine de Safran
Famille botanique	Le curcuma longa appartient à la famille des Zingibéracées

Proche parent du gingembre, le curcuma est une plante vivace d'environ 1 m de hauteur, originaire du sud-est de l'Asie. Il est actuellement cultivé dans toutes les régions suffisament chaudes du globe. L'Inde en est le plus gros producteur, suivie de l'Indonésie, de la Chine, du Bangladesh et de divers pays d'Amérique du Sud et des Antilles.

C'est le turmeric des pays anglophones.

Son épais rhizome, jaune orangé à la saveur chaude, légèrement amère, donne de longues feuilles engainantes, veinées, et de petites fleurs jaunâtres surmontées de bractées roses.

On le multiplie par bouturage du rhizome sur des sols bien drainés et sous un climat humides et chaude.

Quels sont ses principaux constituants ?

Le rhizome renferme des hydrates de carbone, un principe amer, de la curcumine, pigment qui lui donne sa couleur intense, une oléo-résine et une essence aromatique riche en zingibérène et en turmérone.

Huile essentielle (3 à 5%), zingibérène et turmérone,. Curcuminoïdes (curcumine +/- 5%), principes amer, résine et composés phénoliques dérivés de l'acide caféique.

Usage traditionnel:

Le rhizome de curcuma est surtout employé comme condiment frais en asie du Sud-est, séché et pulvérisé en Inde. Il entre dans la composition de la poudre "curry". On l'utilise autant pour la belle couleur jaune qu'il donne aux aliments que pour l'arôme particulier qu'il leur apporte.

Souvent nommé à tort "safran" et fréquemment confondu avec la véritable épice de ce nom, le curcuma est un condiment important de la cuisine créole.

Le rhizome de curcuma donne aux tissus une magnifique couleur jaune d'or. C'est une plante tinctoriale appréciée depuis des millénaires en Orient.

Mode de préparation:

En tisane:

Décoction 3 min. à raison d'1 c. à c. par tasse, ajoutez une pincée de poivre noir, couvrez et laissez encore infuser 10 min. Filtrez.

Usage externe:

En cataplasme:

Appliquer sur les dermatoses 1 c. à c. de poudre délayée dans un peu d'eau et appliquer localement 3 fois par jour.

Utilisation:

Boire 2 à 3 tasses par jour.

Quelles sont les contre-indications du Curcuma longa ?

Déconseillé en cas d'occlusion des voies biliaires.

Tenir hors de portée des jeunes enfants. Ne pas dépasser la dose conseillée. Un complément alimentaire ne se substitue pas à une alimentation variée et équilibrée et à un mode de vie sain.

/n <div class=\"av-certificate\">\n <a class=\"netreviews_certification\" target=\"_blank\" rel=\"nofollow noreferrer noopener\" href=https://www.herboristerieduvalmont.com/"https:////www.avis-verifies.com//avis-clients//herboristerieduvalmont.com/">Voir l'attestation de confiance<\/a><br>\n <label id=\"netreviews_informations_label\">\n <div class=\"av-labeltext\">Avis soumis \u00e0 un contr\u00f4le<\/div>\n <div class=\"nr-icon nr-info netreviews_icone_info\"><\/div> <\/label>\n <span id=\"netreviews_informations\">\n <div class=\"nr-icon nr-exit netreviews_exit_info\"><\/div> <ul>\n <li> Pour plus d'informations sur les caract\u00e9ristiques du contr\u00f4le des avis et la possibilit\u00e9 de contacter l'auteur de l'avis, merci de consulter nos <a href=https://www.herboristerieduvalmont.com/"https:////www.avis-verifies.com//index.php?page=mod_conditions_utilisation\%22 target=\"_blank\" rel=\"nofollow noreferrer noopener\">CGU<\/a>.<\/li>\n <li> Aucune contrepartie n'a \u00e9t\u00e9 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Commun<\/strong><\/td>\r\n<td><strong>Nom Latin<\/strong><\/td>\r\n<td><strong>Partie de la plante<\/strong><\/td>\r\n<\/tr>\r\n<tr>\r\n<td>Curcuma*<\/td>\r\n<td>Curcuma longa<\/td>\r\n<td>Poudre<\/td>\r\n<\/tr>\r\n<\/tbody>\r\n<\/table>\r\n<p>*Biologique BE-BIO-03|01.<\/p>","attr":{"id":"","class":"ets-ept-tab-more-info"},"moduleName":"ets_extraproducttabs"}],"allow_oosp":0,"category":"epices-aromates-en-vrac","category_name":"Epices en vrac, aromates et condiments","link":"https:\/\/www.herboristerieduvalmont.com\/epices-aromates-en-vrac\/204-curcuma-poudre-bio-5425021000115.html","attribute_price":0,"price_tax_exc":5.6500000000000004,"price_without_reduction":5.9889999999999999,"reduction":0,"specific_prices":false,"quantity":55,"quantity_all_versions":70,"id_image":"fr-default","features":{"20":{"values":["\u00c9pices et aromates","Poudre de plante s\u00e8che"],"name":"Forme","id_feature":"20","value":"\u00c9pices et aromates, Poudre de plante 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Curcuma longa - Poudre - Bio - Herboristerie du Valmont fiche technique

Forme: Épices et aromates, Poudre de plante sèche
Nom commun - Actif Naturel: Curcuma
Nom latin: Curcuma longa
Partie de la plante: Rhizome
Coupe: Poudre
Vertus traditionnelles: Anti-inflammatoire, Antioxydant, Hypocholéstérolémiant, Antibactérien, Digestif, Cholérétique, Cholagogue
Mode de préparation: Décoction 3 min. à raison d'1 c. à c. par tasse, ajoutez une pincée de poivre noir, couvrez et laissez encore infuser 10 min. Filtrez.
Utilisation traditionnelle: Boire 2 à 3 tasses par jour. ouÉpice aromatique dosage selon votre recette.
Mise(s) en garde: Déconseillé en cas d'occlusion des voies biliaires.
Qualité: Biologique BE-BIO-03|01
Nature du Tempérament de la Plante: Chaud et Sec
Notre conseil d'Herboriste: Souplesse Articulaire et Musculaire, Cholestérol
ean13: 5425021005929

Marque Herboristerie du Valmont

Curcuma longa - Poudre - Bio - Herboristerie du Valmont

Curcuma longa - Poudre - Bio - Herboristerie du Valmont avis

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Michel L. publié le 15/02/2023 suite à une commande du 06/01/2023

5/5

ok..

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Didier C. publié le 01/09/2022 suite à une commande du 23/08/2022

5/5

Bonne qualité j'en prends depuis longtemps.

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Audrey V. publié le 17/07/2022 suite à une commande du 14/07/2022

5/5

Produit de qualité

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Anonymous A. publié le 05/07/2022 suite à une commande du 11/06/2022

5/5

Très bien satisfais correspond à mes attentes.

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Anonymous A. publié le 08/02/2022 suite à une commande du 25/01/2022

5/5

RAS parfait

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